Teoria ujawnionych preferencji (ang. revealed preference theory) – zapoczątkowana przez amerykańskiego ekonomistę Paula Samuelsona[1], jest metodą analizy wyboru konsumenta, podkreślającą związek pomiędzy zachowaniem konsumenta, a jego preferencjami. Zakłada, że na podstawie decyzji podejmowanych przez konsumenta można określić jego preferencje, przy założeniu, że postępowanie konsumenta jest racjonalnie. Preferencje ujawnione pozwalają utworzyć funkcję użyteczności konsumenta, którą konsument ujawnia poprzez swoje decyzje konsumpcyjne (przy założeniu, że preferencje pozostają niezmienione).